Diese Mischer sind so ausgelegt, dass sie die Bioverfügbarkeit von Lebensmitteln ermöglichen. Wenn Sie beispielsweise Früchte mischen, können Sie die Blätter, den Stamm und die Schale der Früchte verwenden, in denen sich die meisten Vitamine und Nährstoffe befinden. Zweitens enthalten die Mixer leistungsstarke Schneidklingen, mit denen Obst und Gemüse auf zellulärer Ebene zerkleinert werden können und mehr Vitamine und Nährstoffe freisetzen als das Kauen allein. Da diese Lebensmittel bereits emulgiert sind, ist es für Ihren Körper einfacher, die enthaltenen Nährstoffe aufzunehmen.